Retrouvez bientôt ici mes confitures en détails, avec infos et graphiques pour qu’elles n’aient plus de secrets pour vous!

Les confitures de printemps

La crème de kiwi est une des premières saveurs de printemps. Elle est réalisée uniquement avec des produits bio. Vous pouvez la déguster sur des scones bien chauds ou même à la cuillère!


La confiture pomme kiwi est une de celles qui m’a donné le plus de fil à retordre. L’équilibre entre la pomme et le kiwi a été difficile à trouver mais il n’en ai que plus délicieux. Comme pour la crème de kiwi, il s’agit d’une confiture de début printemps car la période de consommation des kiwis se situe plutôt de mars à avril même si on peut parfois en trouver en hiver. Tous les ingrédients sont également bio.


La confiture extra de rhubarbe est une de mes premières confitures. Je l’aime beaucoup car la rhubarbe est agroécologique et locale, elle provient de chez Maurice De Poincy. Cette année elle sera de retour plutôt en fin de printemps c’est à dire en mai voire en juin.


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